Minőség a termékkel kapcsolatos tulajdonságok összessége, melyek képessé teszik arra, hogy bizonyos vevői igényeket kielégítsen. Napjaink nagyon fontos vizsgálati területe a minőség kérdése, a termékek mennyiségi meglétén túl azok minősége kerül előtérbe.

Minőség ellenőrzése a termékre jellemző tulajdonságok összességének elemzését jelenti. A késztermékek végső minősítésénél osztályba sorolást alkalmaznak: I., II., III., illetve szavakkal kifejezve.

Minőséggel kapcsolatos résztevékenységek

  • minőség irányítás
  • minőség biztosítás
  • minőség ellenőrzés
  • minőség utólagos elemzése, számszerű vizsgálata

Vizsgálati területek

  • Vevői elégedettség vizsgálata

    1. vizsgálni kell a termékek azon hasznos tulajdonságait, melyeket a vevő igényel
    2. vevői elégedettség-vizsgálat vonatkozik még
      • betartaja-e a vállalat a szállítási határidőket
      • milyen összhang vana termék ára és minősége között
      • hogyan alakulnak a vevő költségei a termék megvásárlása után
      • milyen színvonalú a vevőszolgálat
      • környezetkímélő-e a termék
    3. módszere: benchmarking, melynek során a vállalkozás összehasonlítja a saját teljesítményeit a versenytársakéval
    4. elemzéshez használható mutatók: reklamációk aránya, minőség miatti veszteségek aránya
  • Gyártási folyamat, késztermékek minőségének vizsgálata

    1. értékeléséhez gyakran használják a selejt adatait, és vizsgálják a selejt nagyságának, valamint arányának alakulását
    2. mutatószámok
      • selejt% = selejt mennyiség / termelés mennyisége
      • átlagos selejt% = bruttó selejtkár / termelési érték
      • selejtkár a selejtté válásig ráfordított költség
  • Elkészült termékek minősége

    1. az ismert osztályba sorolás adatait vizsgálják
      • legegyszerűbb a megoszlás számítása
      • átlagos minőségi kategória (számtani átlag)
      • átlagos minőségi együttható: viszonyszám, ahol a számláló a tényleges termelési érték, a nevezője pedig az első osztályú áron számított termelés
  • Minőséggel kapcsolatos költségek

    1. a termelőnél az ellenőrzés során
    2. a felhasználónál is felmerülhetnek

A jó minőség biztosításával kapcsolatos vállalati tevékenységek

  • Minőségtervezés

    A terméktervezés során a minőségellenőrzési módszerek tervezésével együtt valósul meg
  • Minőség-ellenőrzés

    • gyártás feltételeinek ellenőrzése
    • gyártásközi termékellenőrzés
    • végellenőrzés
  • Minőségbiztosítás

    A minőség megóvása érdekében
    • piaci visszajelzések gyűjtése és feldolgozása
    • a vállalati tevékenység értékelése minőségi szempontból
    • a szükséges korrekciók, fejlesztések kezdeményezése